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NodoTech · propuesta para Minutrición

El sistema operativo
de Minutrición.

Tus pedidos, tu cocina, tus pagos y tus tres sedes en un solo punto. Tú al volante; los datos al lado.

Operación Ventas Marketing Inteligencia artificial
El reto de Minutrición

Tu pedido no va a una dirección.
Va a una habitación.

Habitación 412, torre B, piso 4. Un acompañante que pide, un paciente que come y una cocina que tiene que acertar. Ninguna app de domicilios está pensada para eso.

Como lo ve una app de delivery

DestinoClínica Medilaser
Referencia"preguntar en portería"
Quién recibe
ResultadoLlamadas, demoras, plato frío

Como lo ve NodoTech

SedeClínica Medilaser
UbicaciónTorre B · piso 4 · hab. 412
Quién pideAcompañante · 310 ••• 4471
ResultadoEntrega directa, sin preguntar

La habitación es tu unidad de negocio. Tu sistema debería entenderla.

Dónde estás hoy

Ya ordenaste los pedidos.
Falta ordenar el negocio.

Tu herramienta actual hace bien una cosa:
recibir el pedido. El resto sigue en tu cabeza.

toma de pedidos ✓ resuelto
Conversaciones sueltas

El pedido entra ordenado, pero el WhatsApp, el Instagram y las llamadas siguen aparte.

Pagos sin verificar

Llega la foto del comprobante y alguien tiene que abrir la app del banco para confirmar.

Cocina a la voz

Sin pantalla de cocina, sin estados ni tiempos. El "¿ya salió el 412?" se grita.

Margen desconocido

Vendes mucho, pero no sabes cuánto cuesta cada plato ni cuál te deja de verdad.

Convergencia · el corazón

Tus mundos alimentan un solo cerebro.

Pedidos, cocina y clientes dejan de vivir en apps separadas: se conectan en un cerebro que piensa por tu negocio.

Operación
Ventas y clientes
Marketing
Motor IA
Nodo · Nodle
Cuánto ganaste hoy
Qué plato deja más margen
Qué canal te trae más pedidos
Qué sede rinde más

Nadie más conecta tu cocina con tu rentabilidad real.

Módulo · Conversaciones

Tus clientes te escriben por donde quieren.

WhatsApp Instagram Cafetería Llamada QR habitación Presencial Web

Cada canal en su pantalla → mensajes sin responder, pedidos transcritos a mano y cocina estresada.

Todos los canales, una sola bandeja y una sola cola.
NodoTech unifica cada conversación y cada pedido en una sola pantalla, con historial por cliente y respuesta desde el mismo lugar.
Módulo · Pedidos

Cada pedido sabe exactamente a dónde va.

El destino deja de ser una nota escrita a mano y pasa a ser un dato: sede, torre, piso y habitación. La cocina y el mensajero leen lo mismo.

Destino estructurado

Sede, torre, piso y habitación como campos, no como comentario.

Carta digital con QR

El QR en la habitación abre tu carta y el pedido entra solo.

Horarios de servicio

Franjas de desayuno, almuerzo y cena configurables por sede.

Quién pide y quién come

El acompañante ordena, el paciente consume: ambos quedan registrados.

Notas por ítem

Sin sal, sin picante, término, porción: pegado al plato, no al pedido.

Aviso automático

Quien pidió recibe el estado por WhatsApp, sin que nadie escriba.

Repetir pedido

La estancia dura días: el pedido de ayer se repite en un toque.

Facturación electrónica

Cada pedido factura al cliente, listo para tu contador.

Módulo · Cocina

Tu cocina deja de trabajar a la voz.

Una pantalla en la cocina con la fila real: qué entró, qué se está preparando, qué está listo y cuánto lleva esperando.

Recibido
Hab. 412 · Torre B2 min

1× Almuerzo del día · sin sal
1× Jugo de mora

Hab. 208 · Torre A1 min

2× Sándwich de pollo
1× Café con leche

En preparación
Hab. 305 · Torre B8 min

1× Sopa del día
1× Pechuga a la plancha

Cafetería · mostrador4 min

3× Capuchino
2× Croissant

Listo
Hab. 117 · Torre Alisto

1× Desayuno completo
Notificado al acompañante

Hab. 402 · Torre Blisto

1× Ensalada césar
Notificado al acompañante

comandas por estación · tiempos por plato · alerta de pedido represado
Módulo · Pagos

Se acabó revisar el banco pedido por pedido.

Hoy alguien recibe la foto del comprobante, abre la app y confirma a mano. NodoTech lo hace por ti y marca el pedido como pagado.

Llega el pago

Transferencia, Nequi o datáfono, por el canal que sea.

El sistema verifica

Cruza monto, referencia y hora contra el pedido abierto.

Pedido liberado

Se marca como pagado y entra a la cola de cocina.

Alerta de inconsistencia

Si el monto no cuadra, se marca para revisión humana.

Soporte guardado

El comprobante queda adjunto al pedido y a la factura.

Cierre de caja real

Lo cobrado y lo pendiente, sin cuadrar nada a mano.

Módulo · Inventario y costos

Por fin sabes cuánto te cuesta cada plato.

Cada plato tiene su receta y cada receta su costo. Vendes sabiendo exactamente cuánto te queda.

Recetas por plato

Ingredientes y cantidades exactas por preparación.

Costo real por plato

Se recalcula solo cuando sube un insumo.

Descuento automático

Vendes un plato y el insumo baja del inventario.

Alertas de stock

Te avisa antes de que falte, no cuando ya faltó.

Control de merma

Registras el desperdicio y ves cuánto te cuesta.

Inventario por sede

Cada sede con su stock y transferencias entre ellas.

Proveedores y compras

Órdenes de compra e histórico de precios.

Facturación electrónica

Emitida desde el mismo pedido, lista para la DIAN.

Inteligencia artificial

Dos cerebros que trabajan contigo.

Para ayudarte a administrar Minutrición, optimizarla y escalarla.

Nodo

tus manos · operativo

Ejecuta y organiza el día a día: toma el pedido, arma la comanda, responde el WhatsApp y te avisa cuando un pedido lleva mucho esperando.

Nodle

tu visión · estratégico

Ve el panorama y conecta los puntos: qué plato deja más margen, qué sede rinde, qué franja está desaprovechada y a quién reactivar.

Nodo · Nodle
copilotos de tu negocio · en línea
Escríbele a tu copiloto…

Él propone, tú decides.

Compañero de trabajo IA

Un compañero que nunca para.

Atiende a quien pide, en tiempo real — y mientras conversa, va dejando el pedido listo para cocina.

9:41
Compañero de trabajo inteligente
trabajando en vivo
Lo que hace en paralelo
Tú eliges cuánta autonomía le das
Sugiere Copiloto Autopiloto
Siempre con freno de mano: tú mandas.
En una pantalla

Todo Minutrición, en un panel.

Cinco vistas sobre la misma información, y la IA estratégica explicándote qué estás viendo.

NodoTech · Minutrición — hoy
Pedidos hoy
184
▲ 12% vs ayer
Ticket promedio
$24.600
▲ 5%
En cocina ahora
9
2 por salir
Margen del día
38%
▲ 2 pts
Sede 1
78
pedidos · 41% margen
Sede 2
61
pedidos · 37% margen
Sede 3
45
pedidos · 35% margen
Consolidado
184
38% margen
QR habitación
78
▲ 21%
WhatsApp
54
estable
Web propia
31
▲ 44%
Cafetería
21
mostrador
Almuerzo del día
71
34% margen
Sopa del día
48
52% margen
Pechuga plancha
33
29% margen
Café con leche
62
68% margen
Desayuno
42
62% capacidad
Almuerzo
86
91% capacidad
Onces
19
34% capacidad
Cena
37
58% capacidad
Pedidos en cola
Hab. 412 · Torre B preparando
QR hab. Hab. 208 · Torre A en camino
Cafetería Mostrador · 3 capuchinos nuevo
Hab. 305 · Torre B pago verificado
Nodle
La franja de onces está al 34%. Tu sopa deja 52% de margen. ¿Lanzo una promo de onces en las 3 sedes?
Insumos bajos
Aguacate 2 kg
Pollo 5 kg
Queso 1.5 kg
Plato del día
Sopa del día · 52% margen
Módulo · Ventas y clientes

La estancia se acaba. El cliente no.

Un acompañante que estuvo cinco días pidiéndote almuerzo es un cliente, no una transacción. Y vuelve.

Historial por persona

Sabes quién pidió, desde qué habitación y qué prefiere.

Fidelización

Puntos y beneficios para quien vuelve a pedirte.

Reactivación

Recuperas al que pidió una vez y no volvió.

Encuesta de satisfacción

Una pregunta por WhatsApp al cerrar el pedido.

Menú digital

Carta con QR por habitación, siempre actualizada.

Reseñas

Pides y respondes opiniones desde un solo lugar.

también: segmentos por sede · clientes corporativos · cumpleaños
Módulo · Marketing

Más pedidos, no solo likes.

Una cocina oculta no tiene fachada que la anuncie. Aquí creas, publicas y mides tu propia demanda.

Redes y calendario

Programa todas tus campañas en un lugar.

Contenido con IA

Textos y publicaciones listos en segundos.

Anuncios Meta y Google

Pauta guiada, sin perderte en plataformas.

Promos por franja

Activa la hora floja con una oferta medible.

WhatsApp masivo

Difusión segmentada por sede y por cliente.

Email

Campañas y novedades a tu base.

Canal propio

Tu web deja de ser una vitrina y empieza a vender.

Actualizamos tu sitio y lo conectamos directo al módulo de pedidos: quien entra, pide; y ese pedido cae en la misma cola que todos los demás.

minutricion.com/pedidos

Carta del día

Actualizada desde tu panel. Si un plato se agota, desaparece solo.

Almuerzo del díadisponible
Sopa del díadisponible
Pechuga a la planchadisponible
Ensalada césaragotado
Pedido conectado al módulo
Selección de sede y habitación
Pago en línea verificado
Origen medido para tus campañas

Un canal que no te cobra comisión.

El cambio

Cambiar de sistema sin parar un solo servicio.

No apagas lo que tienes hasta que lo nuevo esté probado. El equipo entra cuando ya funciona, no antes.

01

Traemos tu carta

Platos, precios, categorías y fotos se cargan en NodoTech tal como los tienes hoy.

02

Configuramos tus sedes

Las 3 sedes con sus torres, pisos y franjas de servicio, más los usuarios por rol.

03

Operación en paralelo

Unos días con los dos sistemas activos para comparar y ajustar sin riesgo.

04

Apagas el anterior

Cuando el equipo ya opera cómodo, se hace el corte definitivo.

tu histórico de pedidos y clientes se conserva · tus datos siempre son tuyos
Tu operación

Tres sedes, un solo control.

Cada sede opera sola; tú las ves todas juntas. Y cada persona entra solo a lo que le corresponde.

Sede 1Sede 2Sede 3
Cocina

Ve solo la pantalla de comandas: qué preparar y en qué orden. Nada más.

Atención y pedidos

Bandeja de conversaciones, toma de pedidos y estado de cada entrega.

Caja

Cobros, validación de pagos, facturación y cierre del día.

Administración de sede

Inventario, compras, personal y resultados de su propia sede.

Dirección

Panel consolidado de las 3 sedes, márgenes reales y la IA estratégica.

Contabilidad

Acceso de solo lectura a ventas y facturación, listo para exportar.

Implementación

De la firma a la operación, en cinco semanas.

Un plan con frentes que se traslapan para no perder tiempo, y entregables verificables en cada uno.

Semana 1Semana 2Semana 3Semana 4Semana 5
LevantamientoCarta, sedes, franjas y roles
5 días
ConfiguraciónCarga de datos y usuarios
6 días
Canales y pedidosBandeja, QR por habitación
6 días
Cocina y pagosKDS, validador e inventario
7 días
Web y panelSitio conectado y gestión
7 días
Pruebas y capacitaciónParalelo y arranque en vivo
6 días
Acta de puesta en marcha
los frentes se traslapan · el reloj se detiene si falta información de tu lado
Propuesta económica

Tu inversión, clara y sin letra menuda.

Licencia de plataforma · 3 sedes

Todo NodoTech, sin módulos por separado

$9.000.000 / año
Pedidos por habitación y carta QR
Bandeja multicanal unificada
Pantalla de cocina con tiempos
Validador de pagos
Inventario, recetas y costo por plato
CRM, marketing y facturación
Nodo y Nodle · inteligencia artificial
Usuarios ilimitados y soporte
Único concepto recurrente · se renueva cada año
Implementación

Puesta en marcha completa

$3.500.000 / pago único

Configuración de las 3 sedes, migración de tu carta, conexión de canales y capacitación por rol. Cinco semanas.

Actualización web · sugerido

Sitio conectado a pedidos

$2.500.000 / pago único

Renovación de tu sitio y conexión directa con el módulo de pedidos, con selección de sede y habitación.

40%
Para iniciar
30%
Con la puesta en marcha
30%
Con la capacitación final

Garantía del 100%

Si la implementación no queda a tu entera satisfacción, te devolvemos íntegro lo pagado por ella. Sin retener tu información: tus datos son tuyos y te los entregamos cuando los pidas.

Valores en pesos colombianos, antes de IVA · vigencia de la propuesta: 30 días
Empieza hoy

Minutrición ya tiene los pedidos.
NodoTech los convierte en un negocio ordenado.